一人暮らしは自炊で健康維持!食事の栄養バランスを考えた食生活

一人暮らしをしていると、食事を外食やコンビニのお弁当で済ませてしまうことも多くなります。健康的な食生活を意識して生活したいと考えている人もいるのではないでしょうか。

そんなときは、自炊で栄養のバランスを考えた食事をするのがおすすめです。一人暮らしで自炊をするのは少し大変ですが、健康的な生活のためにも自炊をスタートしてみましょう。

ここでは、一人暮らしの人が食事を自炊するメリットと食事計画の立て方・献立の考え方など、自炊をする方法についてお伝えします。

初心者におすすめのメニューや、忙しい人でも自炊するアイデアについてもご紹介しますので、是非参考にしてみてください。

毎日の食事を手作りして、健康的な生活をしましょう。

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健康的な生活は食事から!一人暮らしで自炊するメリット

20代男性で一人暮らしだと、自炊している人は少ないと思います。

朝食を食べないままで職場へ出勤し、昼は仕事が忙しいことを理由にパンやコンビニで簡単なものを食べ、夕食もコンビニ弁当を食べ終え、晩酌をするなんて方も多いと思います。
しかしこのような生活を送っていると20代後半にさしかかってくると、体重が増加することもあります。

面倒だと思っても自炊を少しずつ、できることから行っていきましょう。

一人暮らしで食事を自炊するメリットはどんなこと?

毎日コンビニでお弁当を買うと、少なくともワンコインで収まる程度ですよね。
しかしスーパーでまとめて食材を買うと、食費を安く抑えることができます。

バランスを考えてメニューを考えることで、健康を維持することもできます。

ですが、働き盛りの20代では疲れて帰ってきたらすぐに食事を食べたいという方もいるでしょう。

そんな忙しい人でも自炊するアイデアについては次からの記事で紹介します。

一人暮らしの食事を健康的にする自炊は食事計画からスタート

健康面を考えて、いざ自炊をしようと意気込んでも、どんな料理を作れば良いかわからないですよね。

健康的な生活を送るために自炊をスタートしよう

  1. ネットで簡単時短料理を検索してみる。
  2. 食べたいものリストを作成する。
  3. 予算を決める

難しいことはさておき、予算内で食材を買えるようにし、少し多めに作って保存ができるものを作りおきしましょう。

ご飯に関しては、1週間分をまとめて炊いておき、炊きあがったら一食分ずつラップにくるんで冷凍庫に包んで保存することをおすすめします。

一人暮らしで自炊をする時の気をつけたい注意点

自炊をするときには、調味料が必要になってきますよね。

その場合に大きな方がお得だからと、購入してしまうのはNGです。

最初は必ず小さなサイズのもを購入するように注意をしてくださいね。

一人暮らしの食事・健康的な自炊の献立を考えるコツ

一人暮らしの自炊をはじめるのであれば、健康面を考えて長く続けていきたいですよね。

最初から無理をして頑張り過ぎてしまうと、自炊も長くは続きません。

では、自炊を長く続けるためにはどんなコツが必要なのでしょうか。

それは、いかに手抜きをして作れる料理の献立をみつけることです。

初めて調理器具を使う男性には、これがおすすめ

一番使いやすく簡単に料理を作れる調理器具は、フライパンです。

フライパンで簡単に作れる料理を思い浮かべると、私は「野菜炒め」が思い浮かびます。
その他には、親子丼や豚丼や生姜焼き、肉じゃがだって作れます。

フライパンひとつで作れる料理なら、後片付けも楽チンですよね。

料理になれるまでは、簡単にフライパンひとつで作れる献立を考えることをおすすめします。

どんな食事を作ればいい?初心者におすすめの自炊メニュー

初心者が作る料理と言えば、カレーやシチューに肉じゃがにハンバーグ、サラダといったところでしょうか。

カレーやシチューに肉じゃがは同じ食材で作ることができるため、おすすめの自炊メニューです。

カレーやシチューのさらに良いところは、冷凍しておくことができることです。

たくさん作って食べる分だけ小分けしておけば、仕事が忙しく料理を作る時間がない時などは、鍋で温めればすぐに食べることができますよ。

※(じゃがいもは冷凍すると味が落ちてしまうので、冷凍するときには外してください)

これは料理の中の定番中の定番と言われる料理なので、まずはカレーとシチュー作りに挑戦してみてはいかがでしょうか。

多くの人がもしかしたら小学生の時に、お母さんと一緒に作ったり、学校のレクなどで一度は作ったことのある料理かもしれませんね。

ミールキットを利用すると一人暮らしでも手軽に料理ができる

一人暮らしで健康を考えてきちんとした食生活を送りたいと考えた時、献立メニューなどを考えて料理する方法をご紹介してきました。

しかし、仕事が忙しくて買い出しができない…。もっと簡単で便利な方法はないの?

と言う方のために、一人暮らしでも手軽に料理ができる、便利なお役立ち情報を最後にご紹介したいと思います。

「ミールキット」という商品を耳にしたことはありませんか?

一人暮らしの食事ならミールキットもおすすめ

ミールキットは健康バランスを考えてつくられてた食材と献立メニューがセットになっており、さまざまなメーカーから販売されています。

ほとんどの食材が簡単に調理しやすく、時短で料理ができるようになっています。

種類も豊富にあり、自分の食べたいメニューに合わせて購入することができます。

料理をしたことのない人にとっても、作り方もわかりやすいです。

もし興味があると言う方は、ネットで検索すると情報を知ることができますので、注意点なども踏まえて、ご自身に合うかどうか参考にしてみてください。